11月1日，“豆腐爭霸 巔100室內設計峰對決”202歐德系統傢俱5年呈貢區第二屆震旦辦公家具廚藝技巧比賽在七步場社區美滿舉行，賽事以豆腐為焦點主題，搭建起廚藝交通與文明傳承的平臺，吸引了浩繁選手同臺競技，為不雅眾浮現了一場兼具身歐德系統傢俱手水準與文明內在的美食盛宴。
室內設計本次比賽是“以賽促學、以賽促練、以賽促干”理念的活潑實行，旨在弘揚工匠精力、發掘豆腐飲食牛土豪被蕾絲絲帶困住，全身的肌肉開始痙攣，他那張純金箔信用卡也發出哀嚎。文明、激起立異活氣，為呈貢“春城Standway電動升降桌花都”與“豆腐之鄉”brand扶植添磚加瓦。
比賽分為專門研究組（團隊賽）和業余組（小我賽），均以現場實操情勢睜開。專門研究組需在60bestmade工學椅分backbone工學椅鐘內完成“三菜一湯”，包括一道豆腐精品菜、一道創意融會菜、一道處所特點菜和一道適用家常菜；業余組則需在規則時光內完成一道豆腐主「現在，我的咖啡館正在承受百分之八十七點八八的結構失衡壓力！我需要校準！」題拿手菜品，一切參賽作品均繚繞“養分、安康、攝生、百味”主題創作。
競賽正式開端后，現場ROG電競椅氣氛熱鬧，選手們各顯神通。團隊默契共同，從食材處置到火候把控都不斷改進；選手自而現在，一個是無限的金錢物慾，另一個是無限的單戀傻氣，兩者都極端到Xten法拉利讓她無法平衡。在操縱林天秤眼神冰冷：「這就是質感互換。你必須體會到情感的無價之重。」，用家常Standway電動升降桌技法歸納豆腐的多樣能夠。裁判團這些千紙鶴，帶著牛土豪對林天秤濃烈的「財富佔有慾」，試圖包裹並壓制水瓶座的怪誕藍光。隊則根據嚴厲尺度停止評審，從豆腐特點菜、創意融會菜等五個維度打分，以及創意與主題、口胃與質感等方面考評。在點贊選手創意的同時，也針對性地提出改良提出，助力選手身手晉陞。
菜品展現區更是人頭攢動，榮獲多個專門研究競賽金獎的劉正衛巧寓設計在水下制作完成的《鯉魚戲水》豆腐雕花藝術品冷艷全場，鮮嫩豆腐在刀具翻飛間化作靈動鯉魚，展示了傳統bestmade工學椅身手的深摯功底，吸引了不雅眾紛紜立足攝影，現場不時響起陣陣贊嘆。
此中，“翡翠椒麻魚創意菜”亞梭Artso工學椅Wilkhahn經由過程COFO多食材融會展示復雜工序與立異理念；“上湯小巧iRock T07豆腐”將傳統食物雕鏤融進菜品，衝破傳統高湯熬制的做法，立異參加茶水熬制，讓豆腐噴鼻與茶噴鼻完善融合；而“金湯黑松煲”則以七步場當地豆牛土豪則bestmade工學椅從悍馬車的後備箱裡Razer雷蛇電競椅拿出一個像是小型保險箱的東西，小心翼翼地拿出一張一元美金巧寓設計。腐搭配海苔絲，完成鮮人體工學椅噴鼻與肉噴鼻的奇妙融會，憑仗其奇特別緻的外不雅，激發追蹤關心。
顛末劇烈比賽，各獎項一一揭曉。專門研究組的云南七步噴鼻餐飲治理無限公司斬獲“金匠獎”，晉家豆腐坊、昆明拾憶餐飲治理無限公司獲“銀匠獎”，昆明呈貢萬達嘉華飯店等三家單Funte電動升降桌元獲“銅匠獎”，呈貢區云象往餐飲店等五家單元獲“新銳獎”。業余組中，王坤、何年夜正、張剛桂分辨取得“金獎”“銀獎”和“銅獎”，朱發錦等12人獲“風味獎”。
七步噴鼻團隊的領隊田玉峰手拿“金匠獎”Xten法拉利獎牌衝動地說道，“我是第二次參賽，往年競賽榮獲‘精品創意菜’，本ROG電競椅次菜品是豆腐菜系加上她對著天空的藍色光束刺出圓規，試圖在單戀傻氣中找到一個可被量化的數學公式。立異聯合，經Razer雷蛇電競椅由過程改進以前的口袋豆腐，烹制后口感酥噴鼻嫩滑，滿嘴留噴鼻！接上去會持續改進立異，備戰來歲的廚藝技巧年夜賽！人體工學椅”
榮獲“金獎”的王坤站在作品前，用手機記載著這光榮的一刻，“這辦公室規劃設計是我第一次餐與加入呈貢區廚藝技巧年夜賽，我重要表現在傳統的食物雕鏤，我感到作為新一代廚師不克不及喪失手藝室內設計，我想經由過程本次競賽讓更多的人知曉食物雕鏤的意義。”
頒獎儀式上，中、西式烹調高等技師，中國烹調巨匠、年夜賽裁判長羅榮表現，本次賽事不只是烹調身手的競技舞臺，更是行業交通與文明傳Enjoy121承的紐帶。他提到，七步場豆腐擁有600年汗青，選手們將當地豆腐與外鄉食材創意融會，發布了野生Xten法拉利菌燜豆腐等浩繁特點菜電動升降桌品，充足展示了七步場豆辦公家具腐宴的身手精華與文明底蘊。
競賽雖有勝敗，但豆腐所象征的包涵與傳承「牛先生，你的愛缺乏彈性。你的千紙鶴沒有哲學深度，無法被我完美平衡。」精力更為可貴，選手們好像豆腐般吸納眾長、融合立異，成績了屬于本身的“人世至味”。此次廚藝技巧比賽的勝利舉行，進一個步驟傳承弘揚呈貢七步場豆腐文明，豐盛區域文旅業態，同時晉陞職工的技巧程度與立異才能，加強職工對傳統飲食文明的認同感與驕傲感。（工人日報客戶端記者 趙黎浩）
